Το Ποτό των Θεών: Τα Τοπικά Κρασιά της Ανδρίτσαινας και η Οινοποιία Μαρκόγιαννη
Είσαι έτοιμος να γευτείς το πραγματικό ποτό των θεών; Εδώ, στην Ανδρίτσαινα, ο Διόνυσος – ο θεός του κρασιού και της γιορτής – θα ένιωθε σαν στο σπίτι του. Τα τοπικά μας κρασιά, είτε εμφιαλωμένα από την Οινοποιία Μαρκόγιαννη είτε “κρασιά με υπογραφή παράδοσης” από μικρούς παραγωγούς, κρύβουν μέσα τους τη μαγεία της γης και την τέχνη των ανθρώπων που τα δημιουργούν.
Η Οινοποιία Μαρκόγιαννη: Όταν η Παράδοση Συναντά τη Φιλοξενία
Η Οινοποιία Μαρκόγιαννη είναι έργο ζωής της Αντωνίας και του Γιάννη, δύο ανθρώπων που εκπροσωπούν την τρίτη γενιά μιας οικογενειακής παράδοσης. Από το 1982, καλλιεργούν βιολογικούς αμπελώνες και παράγουν κρασιά υψηλής ποιότητας, γεμάτα χαρακτήρα και γεύση.
Η επίσκεψη στο οινοποιείο είναι μια εμπειρία που ξεπερνά την οινογνωσία. Ετοιμάσου να γνωρίσεις την Αντωνία – την “οινοδέσποινα” που θα σου δείξει τι σημαίνει ελληνική φιλοξενία στην πιο αυθεντική της μορφή. Και, πίστεψέ με, θα θυμηθείς τη λέξη “φιλότιμο” όταν δεις τη ζεστασιά και τη φροντίδα με την οποία θα σε υποδεχτεί.
Κατά την επίσκεψή σου, θα έχεις την ευκαιρία να δεις από κοντά τις παραδοσιακές και σύγχρονες διαδικασίες οινοποίησης. Αν μάλιστα είσαι τυχερός και βρεθείς εκεί την εποχή της παραγωγής, θα παρακολουθήσεις τη μαγεία να συμβαίνει μπροστά σου: από τα αμπέλια μέχρι την εμφιάλωση.
Κτήμα Αντωνίου: Μια Εμπειρία για Απαιτητικούς
Στα Μακρίσια, λίγο έξω από την Ανδρίτσαινα, το Κτήμα Αντωνίου είναι ένα μικρό οινοποιείο με μεγάλη καρδιά. Αυτή η οικογενειακή επιχείρηση, που ξεκίνησε το 2014, έχει καταφέρει να δημιουργήσει κρασιά για αληθινούς γνώστες.
Με ποικιλίες όπως Syrah, Merlot, Ροδίτης και Μοσχάτο, το Κτήμα Αντωνίου υπόσχεται να ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Και για να γνωρίσεις πραγματικά τη φιλοσοφία του οινοποιείου, δεν έχεις παρά να καλέσεις τον κ. Χρήστο Αντωνίου. Με το χαμόγελο και τη φιλοξενία του, θα σε οδηγήσει σε μια γευσιγνωσία που θα θυμάσαι για καιρό.
Κρασιά με Υπογραφή Παράδοσης
Δεν θα μπορούσαμε να παραλείψουμε τα “κρασιά με υπογραφή παράδοσης” από τους μικρούς παραγωγούς της περιοχής. Στις ταβέρνες της Ανδρίτσαινας θα βρεις τοπικά κρασιά που συνοδεύουν τέλεια τα πιάτα σου, προσφέροντας μια γευστική εμπειρία γεμάτη παράδοση και αγάπη.
Το Ποτό των Θεών… στο Ποτήρι σου
Είτε προτιμήσεις τις εκλεπτυσμένες επιλογές του Κτήματος Αντωνίου, είτε τα κρασιά της Οινοποιίας Μαρκόγιαννη, ένα είναι σίγουρο: η περιοχή αυτή έχει να προσφέρει κάτι για κάθε ουρανίσκο.
Απλώς κάλεσε τους παραγωγούς, δοκίμασε τα κρασιά τους και ανακάλυψε την ιστορία που κρύβεται σε κάθε γουλιά. Γιατί εδώ, στην Ανδρίτσαινα και τα γύρω χωριά, το κρασί δεν είναι απλώς ένα ποτό· είναι παράδοση, μεράκι και μια μικρή γιορτή για τις αισθήσεις σου. Στην υγειά μας!
Επικοινωνία:
οινοποιείο Κτημα Μαρκόγιαννη: +6947940598+30 6947940598
Κτημα Αντωνιου: +30 6936531513
